Энциклопедический словарь / А

Абердин
-ангусская порода крупного рогатого скота - мясного направления. Выведена в Шотландии (графства Абердин, Aberdeen, и Ангус, Angus) совершенствованием местного чёрного комолого скота. Туловище глубокое и округлое, на коротких ногах, шея короткая, незаметно сливающаяся с плечом и головой, поясница и крестец хорошо выполнены, мускулатура окорока опускается до скакательного сустава. Костяк тонкий, кожа рыхлая, тонкая, эластичная. Ж-ные комолые. Масть чёрная. Живая масса быков 750-800 кг, иногда до 1000 кг, коров 500-550 кг, иногда до 700 кг, бычков-кастратов к 15-16 мес при интенсивном выращивании и откорме 450-460 кг. Убойный выход ок. 60%. Мясо отличается мраморностью. При скрещивании с др. породами ж-ные хорошо передают потомству мясные качества. Разводят А. -а.п. в Великобритании, США, Канаде, Нов. Зеландии, Аргентине, Австралии и др. странах. В СССР используется для скрещивания с калмыцким скотом (помеси обладают высокими мясными качествами), а также для пром. скрещивания с молочными и молочно-мясными породами.

Абомазотомия
- (от ново лат. aboraasum - сычуг и греч. tome - рассечение), вскрытие сычуга у жвачных. А. у овец проводят для извлечения из сычуга твёрдых образований - безоаров, у кр. рог. скота - для устранения расширения и смещения сычуга. После операции ж-ным дают кофеин, желудочный сок, молочный сахар, антибиотики по показанию, внутривенно хлорид кальция с глюкозой. Первые сутки - голодная диета, в течение последующих 6-7 сут - легкопереваримый корм (морковь, хорошее сено).

Абортивность семян
- неинфекционная болезнь гл. обр. зернобобовых культур и р-ний сем. капустовых. Обусловливается их генетич. особенностями, неблагоприятными водным режимом и минер, питанием в период цветения и в первые фазы развития семян из оплодотворённых яйцеклеток. В бобах и стручках вместо нормальных семян образуются мелкие, сморщенные, недоразвитые зачатки. А. с. вызывает недобор урожая, ухудшает качество остальных (нормальных) семян. Для предотвращения А. с. необходимы селекция, сбалансированность минер, питания растений в период цветения и развития семян, достаточное кол-во влаги в почве.

Автодезустановка
- машина для дезинфекции и дезинсекции помещений и территории (животноводч. ферм, скотобоен, пунктов погрузки и выгрузки животных, зернохранилищ, овощехранилищ и др.). А. можно перевозить воду, дезинфицирующие и др. жидкости. С помощью А. можно заполнять противоклещевые и противочесоточные ванны. Цистерну заполняют жидкостью, откуда её подают на объект дезинфекции под действием вакуума и давления, создаваемых двигателем грузового автомобиля, на шасси к-poгo смонтирована установка. Для разрежения воздуха цистерну соединяют трубопроводом с впускной системой двигателя. Для создания давления в цистерне на нек-рых А. применяют компрессор. Дезинфицир. р-ры и аэрозольная жидкость для термомеханич. аэрозольного генератора, входящего в комплект оборудования А., находятся в бочках, расположенных по бокам цистерны. В СССР выпускают установку ДУК-2, гидропневматич. установки, дезинфекц. машины и др. виды А.

Автотрофные организмы
- автотрофы (от греч. autos - сам и trophe - пища, питание), организмы, использующие для построения своего тела CO2 в качестве единственного или главного источника углерода, т. е. синтезирующие необходимые для жизнедеятельности органич. в-ва из неорганических. К А. о. относятся способные к фотосинтезу (т. е. использующие энергию Солнца) наземные зелёные р-ния, водоросли, фототрофные бактерии, а также хемоавтотрофы - нек-рые бактерии, использующие для получения энергии реакции окисления неорганич. в-в (см. Хемосинтез). Фотосинтезирующие А. о. образуют осн. массу органич. в-ва в биосфере - ок. 162-10s т/год, из к-рых более половины дают наземные р-ния. Хемоавтотрофы по сравнению с фотосинтетиками создают мало биомассы, но им принадлежит осн. роль в замыкании биогеохимич. циклов азота, серы, железа и др. элементов в биосфере; нек-рые из них, напр. нитрифицирующие бактерии, повышают плодородие почвы. А. о. противопоставляются гетеротрофным организмам, использующим для своей жизнедеятельности готовые органич. в-ва.

Агрометеорологические прогнозы
- предвидения агрометеорология, условий, влияющих на процессы и объекты с.-х. произ-ва. Методы А. п. основываются на численных показателях связи между исходным и конечным состоянием явления или процесса, обусловленным влиянием мн. факторов, наиб, активные из к-рых - метеорологические. На основе результатов, полученных агрометеорологич. и метеорологич. станциями, агрометеорологических наблюдений и спец. обследований даётся количеств, оценка агрометеорологич. условий, сложившихся к моменту составления прогноза. Осн. виды А. п., разрабатываемых оперативными подразделениями Госкомгидромета СССР: прогноз запасов продуктивной влаги в почве к началу весенних полевых работ; прогноз теплообеспеченности посевов в вегетационном периоде; прогнозы сроков наступления осн. фаз развития с.-х. культур; прогноз урожайности осн. с.-х. культур; прогноз состояния озимых в зимний период. Разработаны также методы А. п. оросительных и поливных норм, произрастания пастбищной растительности, появления нек-рых вредителей и болезней с.-х. культур, качества урожая и др. Данные А. п. используют планирующие и с.-х. органы, руководители х-в, специалисты с.-х. произ-ва.

Аденоматоз лёгких овец
- лёгочный аденоматоз овец, медленно развивающаяся вирусная болезнь; характеризуется развитием опухолевых очагов в лёгких (бронхиоло-альвеолярный рак лёгких), иногда с образованием метастазов в региональных лимфатич. узлах. Болеют овцы всех пород, чаще в возрасте 2-4 лет. А. л. проявляется в виде энзоотии. Ж-ные заражаются при попадании возбудителя в дыхат. пути (респираторно) при совместном содержании с больными. Клинич. признаки: учащённое дыхание, одышка, кашель, возрастающие при прогоне ж-ных, выделение из носа мутной пенисто-слизистой жидкости; овцы худеют при сохранённом аппетите, угнетены, отстают от стада. А. л. часто осложняется пневмонией, абсцессами. Больные ж-ные погибают. Диагноз ставят на основе комплекса эпизоотол. (медленное течение инфекции), клинич. (лёгочный синдром), патологоанатомич. и гистологич. (одиночные или множеств, серо-белые плотные узлы в лёгких) данных, а также серология, исследований, выявляющих ж-ных - носителей вируса. Лечение не разработано. Профилактика и меры борьбы: систематич. вет. осмотр всего поголовья и 20-30-минутный прогон овец для выявления лёгочного синдрома, серологии, исследования, выбраковка страдающих хронич. дыхательными расстройствами и прогрессирующим истощением овец старше 2 лет, убой больных.

Азербайджанский горный меринос
- порода тонкорунных овец шёрстного направления. Выведена в 1935-47 в х-вах Азерб. скрещиванием низкопродуктивных мериносовых овец с баранами асканийской и кавказской тонкорунной пород, а также помесей грубошёрстных овец бозах с тонкорунными баранами. Утверждена в 1947. В отличие от др. мериносовых пород овцы А. г, м. более подвижны, выносливы, хорошо приспособлены к отгонно-пастбищному содержанию в горных р-нах. Живая масса баранов 70-80 кг (до 100 кг), маток 45-50 кг (до 70 кг). Шерсть камвольная, 64-70-го качества, дл. 7,5-9 см. Настриг шерсти с баранов 8-10 кг, с маток 4,5-5 кг. Выход чистой шерсти 42-45%. На 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и. др. гос. с.-х. предприятиях имелось 673 тыс. овец А. г. м. Разводят породу в Азерб.

Азотные удобрения
- минеральные в-ва, содержащие азот и используемые как источник азотного питания р-ний. После освоения в 1914-18 в пром. масштабе синтеза аммиака из азота воздуха и водорода производятся в осн. хим. пром-стью, ранее (с сер. 19 в.) использовали природные залежи натриевой селитры (в Чили). В России в 1913 производили 3 тыс. т А. у. (в пересчёте на азот). Крупная азотно-туковая пром-сть в СССР начала создаваться в годы 1-й пятилетки. С. х-ву было поставлено А. у. (тыс. т азота): 162 в 1940, 2282 в 1965, 8262 в 1980, 10950 в 1985.